Ciambelle di patate

Le ciambelle fritte sono tra i dolci lievitati che amo di più in assoluto, fin da quando ero bambino: la consistenza soffice e il sottile strato di zucchero esterno sono un mix veramente irresistibile. 

Frappe

Il Carnevale non ammette vie di mezzo, si ama o si odia! Tuttavia, i dolci che si fanno in questo periodo mettono sempre d'accordo tutti e le frappe (o chiacchiere) sono sicuramente le più apprezzate: sottili, croccanti e non troppo dolci, sarà difficile non cadere in tentazione.